Noël à Rochefort !
Sûr que ça nous change du Maroc, même si de timides tentatives pour introduire la magie de Noël dans la culture : jouets aux enfants, sapins et guirlandes.
Malgré le froid quelquefois piquant, le marché traditionnel fait recette.
La patinoire sur la place Colbert ravit les jeunes et fait l’animation
Et le marché de Noël entre bretzels, pain d’épices et huitres séduit les gourmands.
Ai-je besoin de rappeler que le sud Ouest est une terre de production et de gastronomie,
foie gras, confit, cassoulet, truffes, garbure et charcuterie diverse, huitres et crustacés, fromages célèbres et maintenant le caviar,… et tous les vins pour accompagner ces mets.
Bon appétit et bon réveillon. Je file en cuisine,… pour gouter
Carnets de Rochefort 
Moi qui ai cru que tu travaillais pendant qu’on cuisinait durement… Même pas une photo des plats dégustés !
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